Vanaf 1 juli 2024 mogen er geen tabaksproducten meer in de supermarkt worden verkocht. Lidl is hier al langer mee gestopt en Albert Heijn sinds 1 januari 2024. Volgens Distrifood van 6 februari jl. heeft het stoppen met tabak Albert Heijn minder transacties en minder omzet opgeleverd. Zeker een ongewenste ontwikkeling voor de grootste supermarkt van Nederland. Lees verder
Aan klantonderzoek en het bouwen aan een klantenpanel. 4Growth & Veldwerk Optimaal werken al sinds 2022 samen met SPAR om een eigen SPAR panel op te bouwen om voortdurend te luisteren naar de klant (en zo te blijven verbeteren) middels … Lees verder
Tijdens mijn loopbaan als Retail researcher heb ik veel onderzoek naar consumentengedrag bij zelf-scan kassa’s gedaan. Retailers willen het zelf-scannen bij klanten juist stimuleren, want dit leidt tot besparing van loonkosten. Eventuele toename van diefstal nemen ze, tot op zekere … Lees verder