Geïnspireerd door een lezing van Marc Lammers, winnende coach van het dameshockeyteam in 2008 op de Olympische Spelen van Beijing, ben ik op zoek gegaan naar de toepassing van zijn succesformule op Food Retail merkenmanagement in Nederland. Het onderstaande artikel geeft inzicht in … Lees verder →

Route Foodmarkt Café. Er is al veel geschreven en gezegd over de nieuwe Jumbo Foodmarkt. Gisteren heb ik samen met een paar retailfans deze bijzondere, niet Nederlandse, supermarkt bezocht. We herkenden veel invloeden vanuit Engeland en Zuid Europa in de … Lees verder →

Als ik mijn apotheek binnenloop heb ik altijd het gevoel dat ik het productieproces verstoor. Een aantal dames zijn druk bezig achter de balie met het inpakken van medicijnen en kijken elkaar aan wie die onaangekondigde “gast” nu weer te … Lees verder →