Hoeve Ravenstein in Baarn verkoopt niet alleen veel mooie biologische producten, maar levert er tevens een prachtige beleving bij. Achter de winkel bevinden zich de Tupker vleeskoeien. Alle klanten kunnen deze prachtige beesten ’s winters in de stal bewonderen. Voor kinderen vaak heel spannend, want een koe is best groot! De kalfjes liggen lekker bij hun moeder, die rustig hooi eet en zich van het publiek weinig aantrekt. Voor mijn kinderen is het duidelijk dat het zalige Tupker vlees van deze beesten komt, die echt een goed leven hebben. Niets zieligs dus.
De meeste groente uit de winkel komt uit de eigen grote groente tuin. Voor jong en oud heel leuk om door heen te lopen en te raden welk gewas bij welke groente hoort. Als klant is het natuurlijk aan te raden vooral de groente te kopen die bij het seizoen hoort. Als het dan bijvoorbeeld snel gaat met de andijvie in het schap, loopt een winkelmedewerker even naar de tuin en plukt een verse struik. Echt verser kan het niet!
